Для улучшения работы сайта, мы используем файлы cookie
OK
|

ФРАНШИЗА кофеен

Простой бизнес — высокая прибыль!
№1
3 000 000 ₽
средняя выручка в месяц
18
месяцов окупаемость
500 000 ₽
средняя прибыль в месяц
30%
|
Первая сеть кофеен в спальных районах Подмосковья, ставшая для жителей «третьим местом» после дома и работы
72
кофейни открыто
55
готовятся к запуску
1,5 +
млрд оборот сети за 2024 год
150 000
средняя выручка в месяц
Прибыль
Прибыль
[ 1 ]
Почему предприниматели выбирают нас
Благодаря качеству продукта, сервису и маркетингу обеспечиваем успешный запуск с выручкой до 205 000 ₽ в первый же день
окупаемость
окупаемость
[ 2 ]
Мы найдем локацию, откроем кофейню и обеспечим её успешную работу. Ваша прибыль – 60% от выручки, окупаемость – 18 месяцев.
Федеральный маркетинг
Федеральный маркетинг
[ 3 ]
Собственный сайт, мобильное приложение, программа лояльности, таргетинг в социальных сетях, инфлюенсоры и продвижение в бизнес справочниках, далеко не весь список услуг который получают партнеры.
Подбор персонала
Подбор персонала
[ 4 ]
Мы не просто публикуем вакансии, а тщательно подбираем сотрудников, включая студентов профильных вузов, проводим аттестации и обучаем в «Академии ЗДРАСТЕ» — масштабной платформе с базой знаний, тренингами и вебинарами.
финансовая модель
финансовая модель
[ 5 ]
Наша финансовая модель основана на стабильном спросе, эффективных операционных процессах и продуманной системе лояльности, что обеспечивает устойчивость бизнеса даже в кризисные периоды.
Масштабирование
Масштабирование
[ 6 ]
Высокая рентабельность и отлаженные процессы позволяют франчайзи успешно масштабировать бизнес и открывать новые кофейни.
сопровождение
сопровождение
[ 7 ]
Наша франчайзинговая компания зарабатывает на роялти, поэтому наша задача — сделать так, чтобы ваша точка работала максимально эффективно.
эстетичное
кафе
В месяц
Сколько вы будете зарабатывать?
Калькулятор доходности
Чеков в день:
75
100
150
125
175
200
225
Аренда в месяц:
150к
175к
200к
250к
225к
275к
300к
325к
Окупаемость
Чистая прибыль в месяц
Выручка
Этапы инвестиций:
4 месяц
3 месяц
2 месяц
1 месяц
~ 4,5 млн
~ 4,5 млн
≈ 12 000 000 ₽
Объем инвестиций
~ 1,5 млн
~ 1,5 млн
В зависимости от локации, площади и состояния помещений
4 месяц
3 месяц
2 месяц
1 месяц
~ 4,5 млн
~ 4,5 млн
~ 1,5 млн
~ 1,5 млн
≈ 12 000 000 ₽
Объем инвестиций
В зависимости от локации, площади и состояния помещений
получите финансовую модель бизнеса
И узнайте о разных этапах сотрудничества и инвестирования
Все имеет значение
Создаем атмосферу,
в которую возвращаются
Стильный интерьер, авторская кухня и забота о гостях сделают ваше кафе любимым местом для посетителей.
Имея огромный опыт в открытии проектов ритейла и HoReCa, мы точно знаем, какой интерьер подходит нашим локациям. Кофейни «Здрасте» — это много света, натуральные текстуры, удобная эргономичная посадка и сухоцветы.
Чтобы подчеркнуть образ бренда и сделать каждую кофейню запоминающейся, мы уделяем огромное внимание каждой детали — от тщательно продуманных планировок до мелочей в пространстве, соответствующих потребностям гостей с детьми и питомцами.
Интерьер
Каждый раз, когда «Здрасте» появляется в районе, мы видим, как это меняет пространство. Люди проводят больше времени рядом с домом, общаются, создают новые связи.
Наше кафе оживляет район, становясь его новой точкой притяжения. Это не просто бизнес — это вклад в жизнь и уют каждого жителя. Это стало главной тенденцией в индустрии за последние пару лет.
150 000
гостей в программе лояльности
Гости
Наш бренд-шеф Ростислав Новожилов создаёт впечатления, доступные каждому.
Рецепты блюд из основного меню оттачивались годами, а сезонные новинки вносят разнообразие и не дают постоянному гостю шансов уйти искать что-то новенькое.
При разработке меню для детей, мы помогаем воспитывать здоровые привычки и развивать воображение с помощью историй персонажей.
Авторская кухня
Вы получаете
При оплате паушального взноса
Готовый набор решений —
без необходимости собирать бизнес по кусочкам.
Интеграция
в сеть доставки
Обучение
команды
Контакты
поставщиков
Контроль
качества
Маркетинг
федеральный
Стандарты
и инструкции
запуск под ключ за 749 000 ₽
Приобретайте услугу
|
Рантье
Рантье
[ 1 ]
Здрасте, |
Франшиза «Здрасте» — для тех, кто видит перспективы там, где другие видят только кофе
Собственники недвижимости в новых ЖК расширяющие свой бизнес, не только за счет якорных арендаторов. Концепция заведений позволяет значительно сэкономить на аренде и в два раза быстрее окупить свою недвижимость.
Инвесторы
Инвесторы
[ 2 ]
Наши партнеры не только профессионалы в сфере ресторанного бизнеса, но и новички в сфере общественного питания, приумножающие свои инвестиции благодаря поддержке на всех этапах и доверительному управлению без операционного участия.
Инноваторы
Инноваторы
[ 3 ]
Отсутствие привычной инфраструктуры и сервиса «на районе», создают потребность ехать в центр города за комфортной средой. Наши франчайзи, могут влиять на атмосферу вокруг и удовлетворять потребности жителей мегаполисов в спальных районах.
Визионеры
Визионеры
[ 4 ]
Франшиза «Здрасте» — для тех, кто видит перспективы там, где другие видят только кофе. Мы предлагаем не просто бизнес-модель, а возможность стать частью динамично развивающейся сети с авторской кухней, которая меняет представление о кофейнях в спальных районах.

Если вы стратег, стремящийся к созданию уютного «третьего места» для людей, и обладаете предпринимательской хваткой — «Здрасте» станет вашей идеальной площадкой для реализации амбиций.
Наших партнеров
Истории успеха
Площадь м²

133 м²

Себестоимость
29,3%
Дата открытия
18.11.2023
МО Одинцово Сколовская 1Б
4 645 123 ₽/мес.
Средняя выручка
“Ребята, спасибо большое за помощь в открытии. Хочу просто по-человечески вас поблагодарить. Спасибо за помощь, без вас я бы не справилась.
Очень рада, что попала в вашу сеть. Я счастлива!”
Анастасия
Площадь м²

93,96 м²

Себестоимость
29,1%
Дата открытия
26.02.2023
Москва Красулинская 19
4 581 812 ₽/мес.
Средняя выручка
Площадь м²

96 м²

Себестоимость
29,4%
Дата открытия
28.10.2023
Москва Михайлова 30А к4
3 809 524 ₽/мес.
Средняя выручка
“Для меня это была сфера, о которой я знала не больше, чем обычный посетитель. Я зашла на сайт, посмотрела цвета, блюда, и сказала: “Погнали! Всё получится!”
Легко приняли решение и с поддержкой от УК ринулись в бой!”
Валерия
Площадь м²

129 м²

Себестоимость
27,6%
Дата открытия
26.08.2023
Москва Сельскохозяйственная 37
3 802 323 ₽/мес.
Средняя выручка
Площадь м²

115 м²

Себестоимость
28,8%
Дата открытия
10.12.2021
Москва Ясеневая 12 к5
3 739 593 ₽/мес.
Средняя выручка
Площадь м²

90 м²

Себестоимость
29,5%
Дата открытия
20.08.2022
Москва Скандинавский бульвар 6
3 594 914 ₽/мес.
Средняя выручка
Площадь м²

106 м²

Себестоимость
29,5%
Дата открытия
14.01.2023
Москва Производственная 8 к1
3 473 551 ₽/мес.
Средняя выручка
Хотите зарабатывать от 500 000 ₽ в месяц, не занимаясь операционкой?
Возьмём кофейню под доверительное управление за 40% от чистой прибыли. Узнайте, как получать пассивный доход с инвестиций:
Дарья и Влад Редькины — основатели франшизы
и владельцы 8 кофеен, на личном примере показывают какой яркой и насыщенной может быть жизнь предпринимателя. Их первая кофейня была открыта в 2018 году и по сей день открыта для гостей!
Секрет успеха нашей франчайзинговой сети — это энергия команды и люди, которых объединяет любовь к делу.
2018
Домодедово,
ул. Лунная, д.17, к 1/3
Все имеет значение
Наш путь: от первой кофейни до большой сети
Присоединяйся
к большой истории!
Наши партнёры — молодые и активные люди, предприимчивые и с большими амбициями, Поэтому мы так быстро растём.
Ежегодно мы получаем награды за высокий уровень сервиса, уникальную атмосферу и качество нашей кухни,
подтверждая успех франшизы «Здрасте»
Награды и отзывы
2025
Яндекс — «Хорошее место»
2025
№ 2 в рейтинге франшиз
2024
№5 в рейтинге франшиз
2023
№1 в рейтинге перспективных франшизы
2023
№ 140 в рейтинге франшиз
ЗДРАСТЕ — сеть, которая растёт вместе с вами
Откройте «Здрасте» у себя!
Добавить свою точку
Поможем разобраться
в джунглях бизнеса и проведем за руку каждого партнера
Почему стоит открыть кофейню по франшизе, а не самому с нуля?
Потому что вы сразу начинаете с преимуществ сильного бренда.

Франшиза «Здрасте» — это проверенная модель: более 110 заведений по всей России, 98% из которых работают в плюс, а 30% партнёров уже открыли вторую точку. Вместо дорогостоящих ошибок вы получаете системную поддержку на всех этапах — от выбора локации до торжественного открытия и готового потока гостей благодаря федеральному маркетингу, узнаваемости бренда и отлаженной операционной модели.
Почему вы предлагаете открываться в спальных районах и ЖК, а не в центре города?
Потому что в центре — трафик, а у нас — любовь локальных жителей.

Мы первыми сформулировали и реализовали концепцию «третьего места у дома», и она работает: до 30% жителей в радиусе километра становятся постоянными гостями. В ЖК и спальных районах меньше конкуренции, ниже аренда и выше вовлечённость — кофейня становится частью повседневной жизни. Это стабильная выручка, особенно для семейной и вечерней аудитории.
Какие платежи и взносы должен оплачивать партнёр франшизы?
Всё прозрачно и зафиксировано в договоре:

  • Паушальный взнос — 1 500 000 ₽ (600 000 ₽ за товарный знак + 900 000 ₽ за ноу-хау)

  • Роялти — 6% от выручки, но не менее 30 000 ₽/мес.

  • Маркетинговый сбор — 2% от выручки

  • Лицензии iiko — от 8 000 ₽/мес. + 590 ₽ за iiko waiter

Эти средства идут на вашу поддержку: от IT-систем и обучения до продвижения бренда на федеральном уровне.

Какие требования к помещению? Помогаете ли вы с поиском?
Да, мы помогаем, но поиск помещения — это отдельная услуга стоимостью 199 000 ₽.

Она включает:

  • Поиск по 17 критериям (число квартир и ТЦ поблизости, конкуренты, инфраструктура, электромощность и т.д.)

  • Аналитику района: средний возраст, детские учреждения, плотность населения

  • Согласование условий аренды и ТУ с УК

  • Юридическое сопровождение сделки
🛠️ Технические требования зависят от формата:
Формат
Площадь
Мощность
Малый
80–100 м²
35 кВт
Средний
100–125 м²
40 кВт
Большой
125–160 м²
45 кВт
Все помещения должны иметь водоснабжение, вентиляцию и кондиционирование. После подбора возможно полное сопровождение запуска «под ключ».
Помогаете ли вы с поиском и обучением персонала?
Да, и это одна из наших сильнейших сторон.

Мы подбираем кандидатов, проводим собеседования, организуем стажировки и обучение на действующих точках. Партнёр оплачивает только размещение вакансий (от 35 до 53 тыс. руб.), остальное берёт на себя команда УК.

🌟 Кроме того, у нас есть своя образовательная платформа — «Здрасте Академия», где ежедневно обучается более 400 человек. Там есть:

  • видеоуроки, инструкции и технологические карты,

  • тесты и аттестации,

  • лекала форм для пошива в ателье,

  • сопровождение оформления сотрудников по ТК РФ,

  • готовящиеся опции ДМС для сети.

Личная наставническая система, корпоративная культура, карьерные маршруты и система поощрений помогают формировать сильную команду — не просто работников, а амбассадоров бренда.
Контакты
г. Москва, Угрешская улица, 2с102
Открой свою прибыльную кофейню
ИП Редькин В.И.
© Все права защищены 2025
Разработка сайта — RDigital®
Оставьте заявку, и консультант свяжется с вами в течение 24 часов!